Galbani
Меню

Капрезе "Фантазия"

Время приготовления до 15 минут
Сложность: Легко
4 порции
Салаты

Ингредиенты

  • 2 упаковки Моцарелла Galbani 125г
  • 300 г томатов
  • 2 стебля сельдерея
  • 1/2 луковицы
  • 2 моркови
  • оливковое масло
  • соль и перец

Приготовление

  1. Промыть, высушить помидоры и нарезать их на маленькие кубики.

  2. Помыть сельдерей и нарезать кубиками. Измельчите ножом лук и отложите в сторону.

  3. Хорошо почистить морковь и нарезать кубиками.

  4. Порезать моцареллу ломтиками, уложить их на блюдо по кругу, добавить сверху кубики из помидор, сельдерея, лука и моркови.

  5. Заправить оливковым маслом, приправить солью и перцем.